2011 : Par ici la bonne soupe!

Comme chaque mois de novembre depuis 5 ans, l’équipe de La Soledra a réuni tous les ingrédients pour le meilleur des potages : la banda « Beni Can Podi », les percussions de la « Batukedra » , les animations pour les enfants,le paquito géant, le concours de soupes qui a donné lieu à une déambulation gourmande de stand en stand. Un évènement convivial et festif qui a rassemblé toutes les générations, toutes les conditions sociales autour de ce plat populaire : la soupe. Les 17 participants au concours se sont impliqués pour réaliser une soupe et c’est par leur présence que cette manifestation prend toute sa dimension et attire un public de plus en plus nombreux. Le village et ses alentours se sont fédérés autour de cette fête. Les enfants de la classe du CP et leur institutrice participaient au concours avec « La soupe du Gruffalo », les enfants de la garderie et leur animatrice ont réalisé un énorme travail sur la décoration du stand. Plusieurs soupes du concours étaient présentées par des groupes d’enfants ou de jeunes, de Lanta, St-Pierre de Lages… La soupe a de l’avenir! Le Club du 3ème Age lantanais et L’Autan participent toujours avec plaisir à la fête : cette année, toute l’équipe portait de superbes tabliers brodés à la main. Il y a ceux qui ont fait une soupe entre amis, en famille, de Lanta, Bourg Saint-Bernard, Maureville, Saint-Anatoly, St-Pierre… L’association du Pré de la Fadaise était là avec son pot au feu revisité. Le soir venu, à l’ouverture du concours, chacun son bol et sa cuillère pour déguster en musique toutes les soupes sans oublier les soupes collectives hors concours : la soupe à l’oignon, la poule au pot, la soupe des îles. Les gourmands n’ont pas traîné et les marmites se sont vidées…: la cinquième édition de la Fête de la Soupe a été un vrai succès.

A l’issue du concours, il a été constaté par les membres du bureau une confusion dans l’interprétation du résultat. Ceci amène La Soledra à apporter un rectificatif. Le classement définitif est le suivant :
-Louche d’or ex-æquo : « Soupe du Glaude » / « Soupe Orangette »
-Louche d’argent ex-æquo : « Soupe de l’ami Jean » / « Le Plaisir du Panais »
-Louche de bronze ex-æquo : « Soupe du Gruffalo »/ « La soupe OP »
-Prix du plus beau stand : «Soupe du soleil»
-Prix du public :«Le Plaisir de Panais»
-Prix spécial Soledra : «Le pot au feu revisité»
-Prix de la municipalité ex-aequo : «Le velouté sylvestre»/ «A mon plaisir»