Depuis une semaine, en traversant Lanta, panneaux et décorations étaient autant d’invitations à une déambulation gourmande prévue samedi 15 novembre. Tout a commencé le matin par une collecte sympathique de légumes devant le centre commercial. Pendant ce temps, d’autres bénévoles de La Soledra préparaient le site de la fête sur le boulodrome. Vers 15h, les enfants de l’école avec leur directrice Mme Tonéatti se sont installés pour préparer « la soupe de l’école ». Les enfants ont donc épluché, coupé les légumes ….et ont également participé aux ateliers de reconnaissance des légumes, mots fléchés, « dessine-moi ta soupe ». L’épluchage collectif de la Soupe des Gens démarre et bientôt de délicieuses saveurs vont s’échapper des grosses marmites pour éveiller les sens. Le Club du 3ème Age et L’Autan ont aussi confectionné leur soupe sur place. 18 heures, la place s’agite car les autres concurrents du concours ( 17 au total) commencent à apporter leur marmite de soupe et à décorer leur stand. Les gens s’approchent, achètent leur bol en terre cuite. Le jury s’installe et après prélèvement des échantillons, le feu vert est donné à la dégustation par le public. La soupe se décline de multiples façons et il y en a pour tous les goûts de la soupe des bois ( avec des cèpes) en passant par le velouté de châtaignes, le velouté de carottes à l’orange ou le minestrone aux 3 volailles et encore la soupe thailandaise…Bientôt certaines marmites sont vides ; heureusement il y a La Soupe des Gens !On discute, on va de stand en stand au son de l’accordéon et des guitares, on fredonne des chansons et on ébauche même quelques pas de valse. Un apéri-soupe où toutes les générations se sont rencontrées autour d’un thème simple, populaire et symbole de solidarité : la soupe ! Palmarès du concours :
Louche d’or : soupe Coccica
Louche d’argent : soupe du Bétil
Louche de bronze : soupe sucrée à la pomme
Prix du plus beau stand :1er soupe de Cléopâtre, 2ème soupe de la sorcière, 3ème soupe des bois