Ce samedi 21 novembre, les bénévoles de La Soledra étaient à pied d’œuvre pour installer le village de tentes, les stands, les grosses marmites……
Vers 16h, on a commencé l’épluchage des légumes de la Soupe des Gens, la préparation de la Soupe de La Soledra : 50 l de soupe à l’oignon.
Les enfants arrivent pour préparer la soupe de l’école de Lanta avec Mme Tonéatti, directrice.
Le Club du 3ème Age et L’Autan commencent à cuisiner….
Pendant ce temps Les Rustines, gonflés à bloc ont pédalé et animé musicalement le centre commercial puis le site de la fête.
Les enfants ont pu aller d’atelier en atelier : reconnaissance des légumes, jeux de classement des légumes, la classe des papilles pour goûter une soupe et retrouver sa composition.
A partir de 18h, les autres concurrents au concours de soupe arrivent et s’affairent à la décoration de leur stand, on prélève des échantillons de soupe pour le jury.
Vers 19h, Mr le maire ouvre officiellement le 3ème concours de soupe. Le jury s’installe pour goûter et noter les 19 potages en compétition et le public peut commencer sa déambulation gourmande de stand en stand au son des musiques de « Pure Soupe » et « Les Rustines ».
Un apéri-soupe où toutes les générations se sont retrouvées. Il y en a eu pour tous les goûts : soupe de poisson, de citrouille, au safran, aux pois cassés, marocaine, écossaise, au chocolat….sans oublier la fameuse soupe à l’oignon de La Soledra (hors concours) !
Les quelques 300 goûteurs ont apprécié cette soirée festive ainsi que les nombreux élus du canton qui ont accepté de participer au jury.
Résultats du concours :
Louche d’or : soupe d’antan au goût du jour (Club du 3ème Age et L’Autan)
Louche d’ argent : Soupe des Potigirls ( Manon, Camille, Mathilde)
Louche de bronze : Soupe des paysans (comité des fêtes d’Aurin)
Prix du plus beau stand : Cloé de Tournefeuille
Prix du public : Soupe de l’école
Prix de la municipalité : Club du 3ème Age et L’Autan
Coup de cœur de La Soledra : soupe de citrouille faite à l’ancienne ( Mr et Mme Bedel de St Pierre de Lages)