NOUVEAU CETTE ANNEE pour le CONCOURS DE SOUPES!
Chaque stand de la catégorie « particulier » participant au concours recevra un bon d’achat de 50 euros offert par CRIOLLO Chocolatier!!
Autre nouveauté pour les particuliers, un prix spécial créativité destiné à encourager l’audace et la prise de risques dans des recettes qui sortent des sentiers battus.
Alors n’hésitez-plus et inscrivez vous au concours!
Vous avez une recette de famille, une spécialité régionale, internationale… n’hésitez pas à venir participer à notre concours de soupes, et décorer votre stand !!
- Le concours se déroule au boulodrome de Lanta (extérieur et couvert).
- La Soledra met à votre disposition une table, des chaises, une petite louche pour le service et un barnum si vous choisissez d’être à l’extérieur.
- Chaque concurrent se munira de son propre réchaud à gaz pour maintenir la soupe à température.
- Seules les soupes maisons, chaudes ou froides sont acceptées (soupes en brique ou en sachet interdites).
- Vers 18h, un échantillon de chaque soupe sera prélevé avant l’ouverture au public.
- Le Jury évaluera chaque soupe de façon anonyme.
- Tous les membres du jury évaluent les soupes à l’aide d’une grille qui comporte 3 critères notés de 1 à 5 points (1 pour très moyen, jusqu’à 5 pour excellent).
- Le cumul des notes pour chaque concurrent permet de déterminer les 3 soupes les plus appréciées et dotées de prix.
- Le prix de la municipalité est décerné au 4ème.
- Les 3 plus beaux stands seront également primés.
- Tous les participants non primés recevront un lot de consolation.
Nouveauté cette année : 3 prix spéciaux pour les particuliers!!
Critères d’évaluation :
Pour la soupe : 1- Le goût 2- La couleur 3- L’aspect
Pour le stand : présentation, décoration du stand, tenue du cuisinier ou de la cuisinière, soupière
Bulletin d’inscription au Concours de Soupes
A renvoyer avant le 10 novembre à lasoledra@gmail.com
NOM :…….
Tel:…
Mail:..
Nom de la soupe :
Intérieur / Extérieur :
Vous voulez tout simplement vous régaler !
L’entrée de la fête est gratuite.
Le bol de l’année vous sera remis pour 7 Euros et vous permettra de goûter à volonté à toutes les soupes
Le Programme
- En début d’après-midi sur le boulodrome de Lanta : Préparation des grandes soupes communes de La Soledra. Toutes les bonnes volontés sont les bienvenues
- Dès 15h : Accueil des participants au concours
- De 16h à 19h: Animations pour petits et grands : jeux, cirques
- 19h30 : Ouverture du concours de soupes au public et dégustations
- Buvette, vin chaud et animations toute la soirée
- 21h : remise des prix
